Mi fa proprio piacere leggere questa notizia. Le cose estanno cambiando, anche se a "colpi di tribunale", cosa che non dovrebbe essere per niente necessaria. É incredibile che a un bambino, i cui genitori siano coscenti e informati in materia di alimentazione al punto di uscire dal cammino praticamente imposto dalla familia e dalla societá in generale, vengano richiesti certificati medici per dimostrare il suo stato di salute -"imponendo un onere iniquo - la produzione dei certificati medici, e mettendo in atto una discriminazione"- e a nessun'altro pargolo venga fatta la stessa richiesta. Come se mangiare frutta e verdura fosse peggio che mangiare come mangiano il 90% dei bambini, come se mangiare frutta e verdura fosse peggio che mangiare prodotti processatissimi che si vendono come sani perché includono nei loro ingredienti una percentuale minima di quello che si considera sano, ossia la verdura e la frutta!!!. Come se i bambini non fossero il gruppo assolutamente preferente per la vendita di prodotti schifosissimi, e SI NOTA. Il 15% (il 15%!!!) dei bambini italiani hanno il fegato grasso!!! Il fegato grasso prima di arrivare ai 14 anni!!! Ma ci rendiamo conto? E chiediamo certificati medici ai bambini che mangiano frutta e verdura??? Non sarebbe da chiedere il certificato medico a quelli che NON lo fanno??? O meglio ancora, non sarebbe da mandare in tribunale i genitori, o addirittura i medici e pediatri che non consigliano questo tipo di alimentazione??? Chiaro, é pura ignoranza, a noi cittadini qualsiasi senza lauree in medicina o in nutrizione, ci raccontano che "mangiare di tutto" é necessario per mantenere la salute, che é esattamente quello che hanno insegnato all'universitá e negli innumerabili corsi e masters ai "professionisti della salute". Quando l'evidenza é assolutamente il contrario!!! La societá dei paesi del "primo mondo" é assolutamente e indiscutibilmente AMMALATA!!! Non solo una alimentazione esclusivamente vegetariana (non esiste una dieta vegana, il veganinsmo é una filosofia di vita che include una dieta 100% vegetariana) é sana durante tutte le fasi della nostra vita -ci sono troppi nutrizionisti (la maggioranza all'estero, questo si) che ormai lo dichiarano per non crederci- ma serve anche a prevenire e addirittura curare le "malattie dell'opulenza", ossia quegli squilibri di salute che tanto affliggono i paesi del "primo mondo". Invece di portare nei tribunali ai genitori di bambini vegani, che si preoccupano non solo della salute dei loro figli ma anche della salute del nostro unico pianeta, delle ingiustizie sociali che subiscono gli altri animali umani che lo abitano, e dei diritti fondamentali di miliardi di esseri animali che vengono esplotati e uccisi ogni anno SENZA ESISTERE UNA NECESSITÁ REALE, con l'unico fine del lucro economico approfittandosi dei nostri gusti acquisiti, delle nostre tradizioni e abitudini, e della nostra ricerca eterna della COMODITÁ... invece di perdere tempo e mezzi in questo modo cosí inutile, dedichiamoci a mangiare piú frutta e verdura, ci farebbe meglio a tutti (a TUTTI). E mentre lo facciamo, guardiamoci questo documentario: COWspiracy, il segreto della sostenibilitá. Magari impariamo anche qualcosa. Laura
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L'AutriceUna Mente piena di Idee Archivi
April 2018
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